Espuma de Sal Marina Con Cítricos Polasal 600 g
Espuma de Sal Marina con Cítricos Polasal: Frescura y sabor en tu cocina.
Una sal marina única con una textura extraordinaria: Su baja densidad y sus finísimos cristales hacen de esta exclusiva sal una delicia para tus sentidos. Su sabor equilibrado combina a la perfección el toque salado de la sal marina con la frescura cítrica del limón y la naranja, inundando tu cocina de un aroma irresistible.
19,74 € IVA Incluido
- Vegetales: Ya sea en ensaladas en crudo o verduras asadas, a la plancha o a la parrilla.
- Carnes, Pescados y Mariscos: Potencia su sabor en preparaciones a la plancha, asados o a la barbacoa.
- Carpaccios: Tanto de carne (ternera, por ejemplo) como vegetales (de alcachofa) o de marisco (de gamba o de pulpo).
- Salsas, cremas o purés: Perfectas para realzar hummus, guacamole, puré de patatas…
- Panes crujientes: Tostas, tostadas, palitos y focaccias.
- Decoración y coctelería: Para decorar el borde de cocktails (Bloodymary), sorbetes o sopas (gazpacho andaluz).
- Postres: Crea contrastes dulces y salados en bombones, coberturas de chocolate o caramelo salado.
- Forma: Pequeños copos de sal finísimos, ligeros y de aspecto esponjoso.
- Textura: Sorprendente, muy ligera y agradable en boca. Disolución rápida a la temperatura del paladar.
- Sabor: Salado sutil con nota cítricas de limón y naranja.
- Color: Dorado suave.
- Sal marina (mín. 96%), naranja deshidratada (máx. 3%), limón deshidratado (máx. 1%).
- No contiene gluten.
- Vegan friendly.
| Información nutricional (por 100 g): | |
| Valor energético | 51 kJ / 12 kcal |
| Grasas
De las cuales ácidos grasos saturados |
0 g
0 g |
| Hidratos de carbono
De los cuales azúcares |
2 g
1,6 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 91,3 g |
| Magnesio | 250 mg 67 % IR* |
*Ingesta de Referencia de un adulto medio ( 8.400 kJ / 2.000 kcal ).
¿Cómo usar la Espuma de Sal Marina Con Cítricos de Polasal?
Recomendamos usar la Espuma de Sal marina con Cítricos en la fase de emplatado, es decir, cuando vayamos a servir el plato. Para aprovechar todos sus matices, simplemente espolvorea un pellizco sobre los alimentos, justo antes de servir.¿Cómo usar la Espuma de Sal Marina Con Cítricos de Polasal?
Recomendamos usar la Espuma de Sal marina con Cítricos en la fase de emplatado, es decir, cuando vayamos a servir el plato. Para aprovechar todos sus matices, simplemente espolvorea un pellizco sobre los alimentos, justo antes de servir. 
